Усатым посвящается...
Силумин - это сплав алюминия с кремнием, где кремния (он же Si) от 4 до 22 %. Основа этого популярного и недорогого сплава - алюминий (Al). Из преимуществ - сплав легкий, коррозиестойкий, прочный. Из существенных недостатков - хрупкость.
А еще из него посуду делают, вот эти ребята, например.
PS. Посуду из алюминиевых сплавов без покрытия не рекомендую, вредно для здоровья.
PPS. Здесь можно почитать про другие сплавы.